蒸鮑魚怎麽做？

眾所周知，鮑魚味道鮮美，肉質細嫩，營養豐富，簡直是人間難得的美味，所以自古以來人們就把鮑魚列為珍品。但是現在隨著養殖業的發展，鮑魚也慢慢進入尋常百姓家，那麽鮑魚怎麽才能做好呢？邊肖認為鮑魚只有保持原味才是最好吃的，所以必須清蒸。那麽清蒸鮑魚應該怎麽做呢？別急，我們來看看做法！

配料:鮑魚、姜蒜、花椒、蔥花、鹽、油。

練習:

1，將洗凈的鮑魚放入盤中。

2.鍋裏放蒸籠和適量的水燒開，將盤子放入鍋蓋。

3.大火蒸五分鐘，關火小火燜壹會取出盤子。

4、然後燒熱油鍋，放少許鹽入姜蒜炒香。

5.立即將熱油姜蒜淋在鮑魚上。

6.最後撒上少許胡椒粉和蔥花即可食用。

妳看，熱油遇上鮑魚的軟身姿，立馬就釋放出濃濃的鮮香味道。不僅不會讓人覺得油膩，而且吃起來非常爽口可口，最大程度的保留了鮑魚鮮嫩可口的質感。所以，想要鮑魚好吃，壹定要記得做成清蒸鮑魚。