裙帶菜牛肉湯:少放油和蒜，用裙帶菜翻炒，加熱煮沸三分鐘，放入牛肉煮至未熟，加鹽和胡椒粉調味。
萵筍雞蛋豆腐湯:在不粘鍋裏用少許油煎雞蛋，加入蒜末炒香，加入開水2分鐘，加入雞蛋和萵筍煮熟，加鹽調味。
娃娃菜雞蛋湯:將煎好的荷包蛋放入備用，放入娃娃菜翻炒，開水和雞蛋加熱5分鐘左右，加鹽和白粉調味。
大白菜皮蛋豆腐湯:皮蛋、豆腐腦、少油姜片，炒皮蛋，加開水、豆腐腦煮兩分鐘。最後，將大白菜煮熟，用鹽和胡椒調味。
蝦仁雞蛋冬瓜湯:將雞蛋炒熟備用，加入姜絲蒜末炒香，將蝦仁翻炒，加入開水和冬瓜蛋2分鐘，用胡椒粉調味。
牛肉冬瓜湯:少放油和蒜末炒香，放入冬瓜翻炒，加入開水3分鐘，放入牛肉煮熟，加鹽調味。