佐料
(母雞的)蛋
1
牛排
1街區
番茄
壹半
洋蔥
適量的
辣椒
適量的
調味品
色拉油
適量的
鹽
適量的
淡醬油
適量的
黑胡椒
適量的
意大利式細面條
1包
煎牛排的做法
1.瘦牛排和西紅柿；將洋蔥和胡椒切絲。
2.意大利面條煮熟後放入冷水中。
3.鍋裏放油，放入洋蔥和青椒絲，炒香。
4.將雞蛋打入鍋中，與洋蔥和青椒壹起炒。
5.加入西紅柿，翻炒
6.加入幹意大利面，攪拌均勻。
7.翻炒牛排，加入少許醬油和壹些現磨的黑胡椒。
8.攪拌均勻，加鹽調味。
烹飪訣竅
雞蛋可以直接在鍋裏炒的很細，感覺像雞蛋碎了。牛排熟了，稍微加熱壹下就好，不要煎太久。黑胡椒需要現磨，味道更好~