2.將老豆腐放入鍋中煎至兩面金黃，備用。
3.將牛腩均勻抹在熱鍋底部，放入肥牛片，將糖均勻撒在牛肉片上。
4.加入適量醬油和林煒，直到肉片變色。
5.把牛肉放在壹邊，繼續鋪白菜、蔥、魔芋絲(據說魔芋絲的鈣會使肉變硬，所以不要放在牛肉旁邊)，炒豆腐、胡蘿蔔、金針菇、蘑菇，最後加入菊花。
6.加入少許日本醬油和林煒，倒入海帶原湯，蓋上蓋子煮3-5分鐘。
7.蘸:將壹個新鮮的有機雞蛋打成蛋液，用作生日盆的蘸料。蛋液可以冷卻食材，改善口感，起到潤滑作用。
8、主食:食材吃的差不多的時候，可以把烏冬面放在鍋裏，倒上吃剩的蛋液。
9.當然，調料不僅限於以上內容。每次根據實際可用的材料制作即可。實際上是壹個大雜燴。