砍
500克
佐料
大蒜
3粒膠囊
排骨醬
1湯匙
大豆
1勺子
甘薯澱粉
2湯匙
步驟
1.所有材料如圖…
2.清洗肋骨...
3.洗完後把排骨裏的水擠出來…
4.切碎大蒜...
5.將蒜泥加入排骨中，均勻接住…
6.再加壹勺，排骨醬。
也可以換成其他醬料，就像自己壹樣。這是我迄今為止吃過最好吃的排骨醬。
7.再加壹勺醬油增加鹹味…
8.抓勻腌制10 ~ 15分鐘入味…
9.腌制後加入兩勺紅薯粉…
10.完全掌握所有…
11.準備壹個高壓鍋，加入清水，放在蒸籠上…
12.排骨入鍋…
13.蓋上蓋子，大火煮，小火蒸7 ~ 10。
14.就等自然排氣吧！
15.好吃！
技巧
高壓鍋裏的蒸汽節省時間和汽油。