雀舌茶具有很高的營養價值和藥用價值，主要功效包括：
1.去火解毒：雀舌茶具有清熱解毒、涼血止血的功效，適用於熱病、癰腫、喉痹、瘧疾等癥。
2.抗氧化：雀舌茶含有豐富的茶多酚和抗氧化成分，可以抑制自由基的生成，有助於延緩衰老。
3.減肥美容：雀舌茶中含有的多元酚類成分可以促進新陳代謝，並有助於燃燒多余脂肪，達到減肥效果。
4.降壓降脂：雀舌茶中的茶多酚和咖啡因等成分具有降低血壓、降低血脂的作用，對於高血壓和高脂血癥等慢性疾病的預防和治療都有壹定的效果。
總之，雀舌茶是壹種非常健康、美味的茶飲品，對於保健養生和治療某些疾病都有壹定的幫助作用。