華鑰湯實踐大全
洗凈豬裏脊肉
第二步
華鑰湯實踐舉例
清水浸泡壹小時左右，中途換水。
第三步
倒出血液
第四步
在案板上放壹塊豬裏脊肉，先平行切，不要切掉。
第五步
與刀口成90度角平行切，不要切斷。
第六步
做好十字刀後，切成塊。
第七步
鍋裏放油，把姜絲炒香。
第八步
加水煮沸。
第九步
加入洋蔥塊
步驟10
加入適量的鹽
步驟11
加料酒，如果有白酒，最好加白酒。
步驟12
鍋裏的水燒開後，倒入腰花。
步驟13
水燒開後，撇去泡沫，小火煮壹會兒。
步驟14
腰花湯怎麽做
加入少許味精
步驟15
腰花湯怎麽燉
加不加壹點香油，根據個人喜好而定。