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蟲草蘑菇怎麽吃?

草菇可以煲湯吃。草菇洗凈後放入清水中煮熟,然後加入調味料。此時的湯汁營養價值豐富,容易被人體吸收,但在常溫下容易變質,因此應在煮熟後2小時內飲用,或密封保存在冰箱冷藏區。

草菇1的食用方法,煲湯

草菇需要煲湯食用,有利於人體吸收其營養價值。首先,它是幹凈的,然後在清水中煮沸。2小時後,裏面的營養成分會完全溶解在湯裏,再加入調味料就可以喝了。

2.吃飯時間

草菇煮熟後,應在2小時內食用,因為草菇所含的營養物質容易滋生細菌,氧化速度也快。如果放置時間過長,可能會導致草菇口感下降,甚至滋生有害物質。

3、保存方法

草菇煮熟後可以放在冰箱裏保存。先將草菇放入缸中,然後用保鮮膜封住缸口,再放入冰箱冷藏區保存,溫度控制在3-5度之間,這樣可以保存1到2天。