香檳玫瑰主要分布在中國、日本、韓國、歐美。它屬於薔薇科薔薇屬,也是保加利亞的國花。
香檳玫瑰是提煉精油的原料,用途廣泛,價值高。因為1公斤精油的提煉程度,需要3噸花瓣,相當於300萬朵花,1.5公頃的產量是2000公斤。
香檳玫瑰也有壹定的食用價值,可以做成玫瑰蛋糕,沖泡成玫瑰酒浸泡的紙,熏茶,玫瑰美容液,玫瑰醬等。從國外新引進的四季開花品種,氣味芳香,可以用來制作香囊和扇子掛件。