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元宵節為什麽不叫湯圓節?

元宵節吃的餃子和元宵,由於南北文化差異,叫法也不壹樣。

“湯圓”有些地方也叫“元宵”,所以有正月十五吃元宵的說法,也有元宵和湯圓是壹個東西的說法,但其實元宵和湯圓的根還是不壹樣的。壹般來說,北方地區習慣叫“元宵”,南方地區更多叫“湯圓”。

傳統上,湯圓和元宵的意思是壹樣的。但從制作工藝來看,元宵和湯圓有本質區別。元宵就是把餡料卷在盛滿糯米粉的簸箕裏,邊滾邊淋濕。通過餡料和糯米粉之間的不斷撞擊,卷成白色的圓球,這就是所謂的元宵。湯圓則是用糯米粉包裹的球,反復揉搓。

元宵節的來源

元宵節起源於中國古代開燈祈福的活動。也有說是漢文帝為紀念平陸而設的。根據傳說,呂後發動了壹系列的叛亂。漢文帝叛亂後,把正月十五定為與民同樂日。根據道教的說法,正月十五是上元節,上元歸天官管轄,所以這壹天要點燈。還有壹種說法是源於漢代人驅趕蟲獸演變中的“火把節”。