2、飯團，用那種放在米飯上的海苔，再加入泡菜和肉做成飯團；
3、泡菜餅，制作過程:將泡菜切成細絲，放入容器中，加入配料和調味料拌勻；炒鍋放油加熱，燒熱，放入剛做好的面條中，攤平；煎完壹面後，把面包翻過來再煎另壹面。
4、泡菜炒五花肉配水煮豆腐，做法:五花肉在鍋裏煸炒出油，放入蒜片煸炒出香味，放入泡菜煸炒入菜調味；將切好的豆腐放入白水中煮沸，在水中加入壹些鹽以防止豆腐破裂，煮熟後即可食用；吃的時候把豆腐放平，蓋上壹塊五花肉，再加壹塊辣白菜；
5、泡菜炒飯，泡菜有壹段時間可能會有點酸，這是泡菜久而久之發酵的結果。在鍋裏放壹些油。油燒開後，把泡菜炒熟，然後倒入米飯，炒勻。