佛手可以生吃嗎?
佛手是壹種水果,也是壹種藥材。因其外形奇特,酷似佛手而得名。佛手柑在中國南方經常被用作觀賞植物。它的果實黃、香、甜、脆。壹般在夏季采摘,然後切片曬幹再入藥,可治胸胃氣滯,化痰止咳。
那麽佛手可以生吃嗎?既然說佛手屬於水果的壹種,那就可以生吃。壹般的吃法是把它的皮剝掉,吃裏面的白色果肉,但是它的皮和肉很難完全分開,所以還是會有壹點苦味。
生吃佛手對人體大有益處,佛手富含水分、維生素和氨基酸等。直接生吃可以高效吸收這些營養,有助於緩解腹脹,刺激食欲。需要註意的是,孕婦不能直接吃佛手。生吃佛手會緩解子宮痙攣,對孕婦不好。