佐料
黑糯米粉
250克
佐料
白砂糖
80克
食用油
10g
綠豆餡
180g
清潔水
250毫升
步驟
1.準備好材料。
2.在糯米中加入白糖，攪拌混合。
3.加水，用筷子輕輕攪拌成面糊。
4.加入食用油，攪拌至糯米糊和油充分混合。
5.放入鍋中蒸20分鐘。
6.蒸的時候可以在微波爐裏煮壹些糯米粉，作為包草餅時的手粉。
7.取出蒸好的糯米糊，用筷子攪拌均勻。
8.在案板上撒壹些煮好的糯米粉，然後倒出面糊，用手揉至光滑不粘手。
9.分成幾等份，搟成圓形面片，裹上綠豆餡。
10.揉，揉成圓形，撒上小許熟糯米粉。
11.放在盤子裏就可以吃了。
12.做法很簡單，但很受家人歡迎。
13.皮薄餡厚。妳做的就是足夠的素材。
14.味道很好，就像戀人的感覺，揮之不去。
技巧
1，餡料可以換成自己喜歡的餡料。
2、糖的量可以根據個人口味調整。