栗子有好幾種，有的扁的，有的圓的，哪個好？

我國現有板栗4個種1個品種，引進其中壹個品種。這些品種是:1、板栗(李悝、李茂、板栗、李贛)2、李茂3、日本栗(引種)4、錐栗5、峨眉錐栗(變種)。重要的不是品種，而是產地，而橘生的淮北才是苦橘，因為最好的板栗是燕山山脈因陽光和土壤而產的。產於京東燕山山區的板栗是壹種非常有名的板栗，被稱為興隆板栗或JD.COM板栗。興隆板栗甜度高，口感強，糯性好，外觀光亮有光澤，板栗硬殼易剝。河北寬城板栗種植歷史長達3000年，擁有中國最古老的栗樹，是中國板栗商品種植區之壹。寬城板栗也是甜糯色澤鮮艷，營養價值也很高。被譽為“中國板栗之王”，所以寬城板栗也是久負盛名。丹東板栗的栽培歷史雖然不是很長，但是基於丹東地區獨特的地理環境優勢。這裏出產的栗子品質極其優良，大多具有個頭大、肉色白、含水量高、口感脆的特點，且易於加工。是綜合經濟價值最高的栗子之壹。