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如何做好米豆腐的視頻

“米豆腐是我家鄉的壹種特色小吃。它是將大米洗凈浸泡,加水磨成米漿,再用火煮沸制成“豆腐”。米豆腐的制作分為選料、浸泡、研磨、熬煮、成型五個步驟,每個步驟都必須嚴格要求。用大米做豆腐,每公斤大米可以做6到7公斤豆腐,而且風味獨特。”

材料

佐料

350克米豆腐

佐料

1勺子

淡醬油

2克

豬油(精煉的)

20克

味精

2克

壹年生束狀辣椒

50克

適量的

油炸米豆腐的方法

1.

準備壹塊米豆腐

2.

切片

3.

在不粘鍋裏燒豬油,加入米豆腐,淋上醬油。

4.

放些鹽。

5.

煎壹會兒

6.

營業額

7.

切壹些辣椒丁。

8.

加入辣椒丁使其變辣。

9.

翻炒好,加些味精,水煮開,然後裝盤。

10.

把香油倒在桌子上

烹飪訣竅

肉末炒米豆腐更好吃。