人參果可以種在苗床上，也可以直接種在空地上。壹般在春季的4-5月，秋季的8-9月播種，播種前要讓種子發芽。
南北種植時間:人參果又稱奇瓦諾果、非洲蜜瓜，南北種植時間相差不大，只是果實種子相對較少。
溫室種植時間:人參果可在溫室、大棚栽培，9月至次年5月即可種植。
人參果的產地和種植月份
人參果的原產地在非洲，國內常見的產地有河西走廊、江西、湖南、福建、廣東等地。
江西人參果
江西上饒人參果產量很大。4-5月份可以種植，從種植到收獲大約需要3-5個月。這裏的人參果表皮堅硬，顏色淺黃。
廣東人參果
廣東也是人參果的主產區，春秋兩季均可種植，生長周期短，口感獨特，肉質細膩多汁。
人參果的品種和種植月份
人參果，又稱哈密瓜，是壹種藤本草本植物。目前人參果是雜交品種，沒有培育出其他新品種。