沙蟲8條
茄子1根
3個西紅柿
壹點蔥花
醬油10g
5克蠔油
花生油適量
3克蒜末
鮮鮮美味
燒結過程
二十分鐘需要時間。
普通難度
沙蟲燒雙茄的步驟
1
茄子和西紅柿切成滾刀塊。
2
切碎洋蔥和大蒜
三
沙蟲剪刀
四
中小火鍋，放入茄子翻炒。
五
直到變軟，取出備用。
六
鍋中放入適量花生油，用小火把蟲段炸至金黃色，加入蒜末炒香。
七
倒入茄子，翻炒至變軟。
八
加入樂嘉，翻炒鮮露。
九
加入蠔油翻炒至茄子軟爛。
10
加入西紅柿翻炒半分鐘，然後加入蔥花拌勻。
11
最後結果
使用的廚房用具:炒鍋
類別:？熱菜，家常菜？