美食原料:土豆、糯米粉、面包糠、馬蘇裏拉芝士
調料:油、鹽、胡椒粉、奶粉
做法:
1、土豆去皮洗凈切成小塊,放在微波爐專用的容器裏,加入少許水,蓋上蓋放入微波爐中中高火5分鐘轉熟
2、趁熱用搟面杖搗成泥
3、在搗好的土豆泥中加入適量的鹽、胡椒粉以及壹大勺奶粉、適量的糯米粉用手揉成軟硬合適的面團
4、將和好的土豆面團等分成均勻大小的團
5、馬蘇裏拉芝士切成大小合適的塊
6、取壹塊面團捏成扁圓形,放上壹塊馬蘇裏拉芝士,包起搓圓
7、將土豆球放入面包糠中均勻的滾上壹層面包糠
8、依次完成剩下的面團
9、鍋中放入適量的油
10、油溫熱後下入土豆球小火炸制至顏色變深撈出瀝幹油即可