奶油棗產自哪裏？

酥油棗是壹種食用棗果，原產於臺灣省。奶油棗，又稱“牛奶棗”，本質上是臺灣省品種。現在城裏的棗基本都產自雲南，特點是個頭大，重量足，有“熱帶小蘋果”的稱號。奶油棗“壹_三味”同時有棗、蘋果、雪梨的味道。口感像雪梨壹樣清脆多汁。當然最重要的是它的奶香味，是其他棗無法比擬的。

“牛奶棗”簡介

牛奶棗(臺灣省青棗)，又名蘋果棗，是壹種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺灣大棗營養豐富，鮮肉酥脆多汁，甜度高，口感好，風味獨特。青果重量50-150克，甜度10-20度。

據測定，每100g牛奶棗鮮果、鮮肉含碳水化合物18-23g，粗蛋白0.86g，維生素C 50-85mg，1，B1，B2，K等。果糖和葡萄糖含量為11-16%，可溶性固形物為14-20%。此外，還含有磷、鈣、鐵、鉀、鋅等微量元素。

“牛奶棗”被譽為“維生素丸”，有“日食三棗長生不老”之說。臺灣省牛奶棗因其優美的果形和蘋果、梨、棗的風味，也享有“熱帶小蘋果”的美譽。