配料:烤肉醬、蒜末、辣椒粉、鹽、胡椒粉。
方法
直接蘸
烤肉醬因口味不同，配料也不同。而且烤肉醬裏面有很多可以直接吃的調料，比如蒜末、辣椒粉和像鹽、胡椒這樣的調料。所以烤肉烤好後直接蘸烤肉醬是沒有問題的。
作為調味品
燒烤的時候，如果有時候是生肉，可以加壹點烤肉醬，刷在上面，可以作為燒烤用油來煎。如果有些肉需要用鹽腌制才能更美味，也可以提前用烤肉醬腌制幾分鐘，烤好後會更美味。
風味
烤肉醬壹般都含有壹些辣椒。喜歡吃辣的朋友也可以多加點燒烤醬調味。有些烤肉醬屬於韓式烤肉醬。這種烤肉醬壹般吃起來都是酸辣的味道，喜歡吃酸辣口味的朋友不要錯過。