油菜和唐菜不是壹類蔬菜，兩者的主要區別如下：
1、科屬不同：
油菜是十字花科的壹種植物，而唐菜壹般指的是綠菜花，壹種上海菜，屬於十字花科。
2、外觀不同：
油菜莖直立，高30-50厘米，有分枝，幼葉僅有少量散生剛毛，基部有裂片。唐菜的株高約28厘米，葉片光滑、完整、綠色、寬橢圓形。
3、葉片不同：
唐菜的葉子多為淺綠色，有壹些凸起，油菜的葉子光滑，多為深綠色。油菜
油菜特點
夏季收獲油菜。綠色部分和肉質根可以當菜吃，清香爽口。市場價差不多兩到四塊錢壹斤。唐菜
棠菜特點
唐菜植物外形美觀，口感酥脆，味道自然。它們可以隨意用於日式、西式和中式菜肴。每年8月左右上市，均價3.73元/斤。
油菜和棠菜區別圖解
白菜型油菜