佐料
麥片
適量的
臉
適量的
泡菜
適量的
佐料
豬肉餡
適量的
胡椒面
適量的
大豆
適量的
鹽
適量的
味精
適量的
切碎的洋蔥
適量的
碰傷的生姜
適量的
安琪酵母
適量的
碳酸氫鈉
適量的
步驟
1.準備五花肉餡，酸菜，做好的玉米粉。
2.將玉米粉和白面粉按照2: 1的比例混合均勻，將壹勺安琪酵母放入溫水中融化，將融化的酵母水加入面粉中，加入壹些溫水稀釋面粉，在溫暖的地方發酵半小時。
3.翻炒豬肉餡，加入胡椒面、味精、醬油拌勻。
4.在拌好的肉中加入姜末、蔥白、酸菜拌勻。
5.在煮好的玉米粉中加入壹克小蘇打揉搓均勻，然後將酸菜餡放入玉米粉中，在平鍋中煎15分鐘(中途在鍋中加入壹勺水)。