燕麥簡介
燕麥是由燕麥加工而成，其制作工藝非常簡單。燕麥是直接卷制的，壹般呈現扁平狀，大約黃豆粒大小。吃起來非常方便健康，而且營養豐富。味道很好，容易讓人有飽腹感。
谷物簡介
原則上，谷類的範圍很廣，其中燕麥片也是谷類的壹種，其他還有小麥片、蕎麥片、大麥片等。大部分是由大米、小麥、玉米和大麥混合制成的。
燕麥和谷類的區別
1，本質區別
燕麥又稱蓧麥、燕麥米，是壹種營養價值很高的雜糧，而燕麥片是由燕麥片經過清洗、去皮、洗凈、甩幹制成的壹種食品。
2.形狀差異
燕麥呈米狀，每粒中間有凹形條紋，而燕麥呈橢圓形，中間有條紋。
3、色差
燕麥是暗黃色或棕黃色，有光澤，而谷類是灰白色或棕白色，沒有光澤感。