1.低血糖指數食物的Gl值
1，蔬菜
菠菜、海帶、大白菜、黃瓜、蘑菇、茄子、西蘭花、白菜、韭菜、青椒、大蔥、洋蔥、番茄、蓮藕。
2.水果
櫻桃、柚子、木瓜、蘋果、哈密瓜、桃子、葡萄。
3.內卵
雞蛋，魚，蝦。
4.牛奶飲料
牛奶，番茄汁，蘋果汁。
二、中等升糖指數食物的Gl值為46-70
1，蔬菜
玉米，芋頭，紅薯。
2.水果
葡萄幹、熟香蕉、獼猴桃。
3.肉
雞肉、豬肉和牛肉。
4.牛奶飲料
可樂，橙汁，冰淇淋。
三、高血糖指數食物的Gl值>；70
1，蔬菜
胡蘿蔔和南瓜。
2.水果
紅棗，菠蘿，西瓜。
3.快餐
土豆泥，薯條，爆米花。
4.主食谷物
油條，燕麥片，饅頭。