在咖啡館當學徒，邊工作邊學習技能。這個方法前期會比較辛苦。去咖啡館工作。妳將學習豆子、咖啡機和烘焙。
咖啡館招待員
咖啡師是指熟悉咖啡文化、制作方法和技巧的專業咖啡師。大約從1990開始，意大利語用Barfista這個詞來指代制作濃縮咖啡相關飲品的專家。隨著國民經濟水平的提高和消費水平的進步，咖啡師在中國已經成為壹個綜合性的職業。
除了基本的咖啡飲品外，還要求掌握壹些其他的制作方法包括奶茶、果汁、混合飲料、雞尾酒、西式糕點、西式簡餐等等。面對顧客多樣化的消費需求，咖啡師更多的是以壹個餐飲專家的角色，通過現場的產品制作和語言交流，向顧客傳達健康飲食的標準消費理念。
同時，在門店管理方面，咖啡師作為產品的生產者和直接與顧客溝通的第壹人，往往作為門店管理決策的重要參與者參與門店管理。現實生活中，咖啡師職業的發展方向逐漸延伸到後期的店長、管理崗位。