橙子中還含有壹定的膳食纖維和果膠,能促進腸道蠕動,降低體內膽固醇的含量,從而起到壹定的降血壓作用。
橙子的營養價值;
1,天然水果橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸,前者有美容的作用,後者有消除疲勞的作用;
2.橘子內側的薄皮含有膳食纖維和果膠,能促進通便,降低膽固醇;
3.橙皮苷可以加強毛細血管的韌性,降低血壓,擴張心臟的冠狀動脈,所以橙子是預防冠心病和動脈硬化的食物;
4.研究證實,鮮柑橘汁中有壹種抗癌活性很強的物質“諾米林”,能分解致癌化學物質,抑制和阻斷癌細胞的生長。