準備材料:沙拉醬適量,山藥1000g,即食幹玫瑰花瓣5g,液體黑巧克力30g,幹佩斯100g,食用色素少許?
生產步驟:
1,山藥去皮,微波爐蒸5分鐘。
2.把山藥壓成泥。
3.擠入適量的沙拉醬(沙拉醬讓山藥泥更細膩滑嫩)。
4.把山藥泥攪拌得更順滑。
5.加入幹玫瑰花瓣。
6.將花瓣和山藥泥混合。
7.將玫瑰山藥泥放入模具中,壓實抹平。
8、脫模。
9.在白色幹珀斯中加入壹些顏料,揉成顏色均勻的粉紅色。
10,取適量粉色幹佩斯,卷成薄片,用玫瑰花造型。
11,對折。
12,從壹端卷起來。
13,玫瑰糖花。玫瑰也可以用果醬代替。
14.將液體巧克力倒入字母模具中,冷藏壹會,取出所需字母。
15.在蛋糕上裝飾玫瑰和巧克力字母。沙拉醬山藥蛋糕做好了。