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白蘿蔔羊骨頭湯怎麽做,怎麽吃好

材料

佐料

羊肉,羊肉,適量白蘿蔔,適量白蘿蔔

佐料

適量的胡椒粉和香菜

料酒和大蔥適量

生姜適量

1.準備原料。將姜片切片。

白蘿蔔羊骨頭湯的步驟_1

2.將焯水的羊蹄筋、姜片、蔥段放入電壓力鍋,加入足量的水。

白蘿蔔羊骨頭湯的步驟_2

3.選擇高壓鍋裏的“骨湯”功能,就可以了。喜歡軟爛口感的朋友也可以把蘿蔔扔進這壹步。菜菜喜歡腐肉,但他不喜歡蘿蔔太軟,所以他總是等羊肉壓好後再加蘿蔔。

白蘿蔔羊骨頭湯的步驟_3

我們在煮湯的時候把蘿蔔切成了小塊。

白蘿蔔羊骨頭湯的步驟_4

5.等湯好了,放入蘿蔔塊繼續小火燉20分鐘,然後撒鹽出鍋。

白蘿蔔羊骨頭湯的步驟_5

6.用羊蹄筋骨做湯,清淡不油膩。撒點辣椒,咬壹口甜蘿蔔,連不喜歡臭味的閨蜜都哼了壹聲,喝了三碗!

白蘿蔔羊骨頭湯的步驟_6

7.燉好的蹄筋肉軟嫩多汁,蘸上蒜、小米、醬油做成的醬。