1，常溫催熟法:將榴蓮用報紙包好，放在幹燥通風處，壹般需要兩三天才能催熟。
2.冰箱催熟法:用保鮮膜將榴蓮包好，保證保鮮膜不漏氣，然後將包好的榴蓮肉放入冰箱，壹兩天後就會自行催熟。
3、水果催熟法:將成熟的蘋果或香蕉與榴蓮壹起放入密封的容器中，保持幹燥的溫度，起到催熟的作用。
4.乙烯劑的作用:乙烯是壹種化學藥劑，能促進果實成熟。因此，可以將乙烯制成的乙烯劑噴灑在榴蓮未開封的部分，然後在室溫下放置。壹般榴蓮壹天左右就會成熟。