微波爐做蝦的方法步驟如下：
所需原材料：
1、主料：大蝦200克。
2、輔料：橄欖油5克、鹽1克、豆豉香辣醬15克、蔥花2克、姜末2克、鮮醬油2克、料酒5克。
第壹步：先將大蝦準備好。
第二步：然後準備好蔥花和姜末。
第三步：在大蝦後背剪開並取出蝦線，再清洗幹凈。
第四步：大蝦處理好後，用鹽、料酒和少許的白胡椒粉腌制15分鐘。
第五步：玻璃碗中倒入橄欖油、蔥花和姜末。
第六步：蓋上蓋子放入微波爐中。
第七步：高火加熱1分鐘後取出。
第八步：放入腌制好的大蝦，並拌勻。
第九步：蓋上蓋子放入微波爐高火3分鐘後取出。
第十步：調入鮮醬油和自制的豆豉香辣醬拌勻，然後再次入微波爐，高火加熱2分鐘即可。
第十壹步：成品圖如下。