根據查詢百度健康得知，通常情況下，豆腐屬於壹種發物。發物壹般是指富有營養同時具有刺激性的食物，比較容易誘發某種疾病或者加重疾病。患病期間盡量避免吃豆腐，豆腐中蛋白質含量比較高，進食後不易消化，比如動脈硬化患者、腎臟功能疾病患者、胃腸疾病患者等，食用後可能會加重病情，造成腹瀉、腹痛、消化不良等現象，對身體健康造成嚴重影響。豆腐屬於壹種常見的豆類食物，含有大量的營養元素，例如蛋白質、維生素以及鐵、鋅、鈣、鎂等，可以給機體補充營養，並且提高機體的抵抗力以及抗病毒的能力。豆腐中還含有大豆異黃酮，具有雙向調節的作用，可以改善女性體內的雌激素平衡，用於緩解更年期引起的身體癥狀。其次豆腐中的卵磷脂，還可以降低血液中膽固醇的含量，對於心腦血管疾病可以起到輔助預防的作用。