在中國，最具代表性的月餅款式有:京味、廣式、湘味、蘇味、雲南味等等。
月餅的質量有嚴格的規定。每年都要經過質量檢測，衛生部門的抽查核實，食品專家的品嘗鑒定，然後評定優質美味的品牌。
目前，中國十大著名月餅是:
壹、美麗的心——香港
第二，安吉拉去了深圳。
三、華麗——東莞
四、稻香村——北京
五、杏花樓——上海
六、元朗榮華-東莞
七、元祖——上海
八、米奇11 Xi安
九、好利來-北京
X.廣州利口福
值得註意的是，這十大月餅品牌均通過了質檢和衛生部門的權威鑒定。還有很多商家的產品沒有送檢，其實色香味俱全！