是榴蓮殼裏面的白肉。煎淡鹽水可降火解郁；用榴蓮皮解郁；用榴蓮皮的肉煮雞湯，可以作為女性的滋補湯，可以去除胃寒。感冒時不宜多吃，高血壓、糖尿病患者也不宜多吃，更不能與酒同時食用。
用榴蓮殼煮的水洗澡，不僅可以美化皮膚，還可以治愈皮膚瘙癢，尤其適合中老年人。我聽到道聽途說後，馬上練習，把去掉內部白色果肉的榴蓮殼放進大鍋裏燒水洗澡。沒想到，
煮出來的水根本不是榴蓮的原味，而是天然的香草味，很好聞。用紗布過濾後直接用來洗澡。洗完澡，身上散發出淡淡的香味，直接用毛巾擦洗身體。
可以，但是要註意，白毛巾如果浸濕了會變黃。如果洗不掉，最好用舊毛巾洗澡。用榴蓮洗完，不要用水沖洗，護膚效果好。這是壹種很好的天然沐浴劑。