面粉
500克
豬肉餡
250克
卷心菜
適量的
大豆
3勺
烹飪酒
1勺子
酵母
第四代移動通信技術
水
250毫升
佐料
鮮多汁小湯包的做法
1
用溫水攪拌酵母，加入溫水。
2
把面粉揉成壹團，發酵壹個小時左右。
三
將料酒放入肉沫中去腥。加入醬油，攪拌均勻，腌制入味。
四
卷心菜切絲備用。
五
將白菜放入腌制好的肉沫中，攪拌均勻。
六
將發酵好的面團排氣，分成20小份。
七
用搟面杖把面團搟薄，越薄越好。
八
把餡放在面團中間。
九
把四個角都折起來，小湯圓的形狀就出來了。
10
把它放在蒸籠裏，再靜置15分鐘。
11
放入蒸鍋蒸10-15分鐘。
12
新鮮出爐，隨時可以食用。