2. 甜菜堿又名甜菜素，是壹種強心甙和其他甾類成分，是從生物中提取出來的壹種堿性化學物質。
3. 甜菜堿的作用效果有如下幾大類：最常見的作用效果是抗擊肝臟類的疾病，對於肝硬化、肝臟小葉增生、酒精性肝硬化和脂肪性肝臟改變，都有壹定的作用效果。
4.甜菜堿具有殺菌消炎的作用，可以清除血液內的氧自由基，因此可以起到消炎並且解毒的作用。
5.甜菜堿有輕度的降壓作用，對於中度或者輕度高血壓，有壹定的輔助用藥效果。
6.甜菜堿和抗壞血栓配伍用藥時，具有壹定的抗腫瘤和抑制腫瘤細胞生長的效果。
7.甜菜堿還能夠對保持細胞內外的滲透壓，有壹定的作用相關性功效。