同事周日燒烤。啦啦啦啦，擦烤架，買盤子，做調料。
材料
壹盒蒜油，壹勺鹽，幾步。
1
準備原料，最好選擇紫蒜。
步驟
2
剝大蒜。我不會拍單頭蒜。只要切了根，去掉頭，就很容易剝下來。
步驟
三
切成小塊
步驟
四
我懶得剁那麽多蒜。把它放在宜家的蒜泥文件夾裏，蒜泥馬上就好了。
步驟
五
加入壹勺鹽，多攪拌有助於得到蒜汁。
步驟
六
將壹湯匙蒜泥分入另壹個小碗中，將油鍋加熱至冒煙，倒入碗中。
步驟
七
嗅嗅！這樣做的目的是壹方面把蒜煮熟，另壹方面刺激蒜香，但又不至於把蒜燒焦，保持蒜的壹定稠度。
步驟
八
重復幾次，直到所有蒜泥處理完畢，倒入音樂按鈕，加入壹點新鮮蔬菜提神。
技巧
如果批量燙蒜太麻煩，可以直接開油鍋。油熱了就關火，壹下子把蒜全放進鍋裏翻炒。