食材:蘋果壹個，紅棗六個。
輔料:枸杞3克，陳皮適量，古紅糖兩片，雞蛋兩個。
步驟:
1.用鹽洗掉蘋果外面的蠟，然後切成兩半，去掉中間的籽。
2.切成均勻的小塊待用。
3、紅棗洗凈切塊。
4、生姜去皮切塊。
5.陳皮切成細絲，用清水洗凈。
6、蘋果姜入鍋。
7.紅棗和幹橘子也被扔了進去。
8.加適量礦泉水，放兩塊古紅糖。
9.大火燒開後，轉中火，煮30分鐘。
10，打開蓋子，放兩個雞蛋進去。這個時候火要小，不然雞蛋會變成花。
11.加入適量泡了壹會兒的枸杞，蓋上蓋子繼續小火煮15分鐘左右。
蘋果湯好了。