貽貝適量
豆腐適量
黑木耳適量
適量的脂肪
腌肉適量
洋蔥適量
生姜適量
泡椒量
花椒
適量的鹽
適量的糖
適量白胡椒
鮮鮮美味
蒸煮過程
需要半個小時。
普通難度
貽貝豆腐湯的制作步驟
1
取出貽貝肉，洗凈。
2
豆腐切塊，泡木耳。
三
將貽貝肉焯壹下，切成小塊。
四
蔥姜，花椒，少許肥肉和臘肉，炒的油油的。
五
將煮好切好的貽貝放入鍋中炸熟。
六
沖進熱水中。
七
移入砂鍋，加入壹些木耳和兩個泡椒。
八
煮30分鐘後加入豆腐。
九
再煮20分鐘，用鹽、糖、白胡椒粉調味，再煮20分鐘。