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月餅用脫氧劑能保存多久?

月餅是典型的節日食品,開封後需要當天食用。壹般包裝完好未開封的話(盒子裏放了幹燥劑),有效期基本是壹個月,放了脫氧劑的話最多50到68天。當然,上面說的是普通餡(水果餡或者堅果餡),如果是肉餡,最多只能保存壹個月!月餅油脂含量高,容易變質。最好早點吃。

先鹹後甜。如果有甜的和鹹的月餅,妳應該先吃鹹的,再吃甜的,否則妳就嘗不出月餅的味道了。

邊吃邊喝。月餅最好是喝茶吃,邊吃邊喝。這樣既能緩解油膩,防止口幹,又能起到娛樂的作用。同時還能調節飲食,促進食欲。

量要合適。吃月餅要適量,尤其是老人和小孩,不要多吃。

質量要新鮮。月餅裏的食用油是反復加熱後使用的。食用油存放時間過長,會氧化酸敗,產生酮類、醛類等有毒物質,人食用後容易引起食物中毒。所以現在最好是邊吃邊買月餅,吃多少買多少。儲存時間最多不要超過壹周。