相信隨著人們生活水平的不斷提高，西餐不再是有錢人和貴族的消遣，現在在家就可以做高大上的西餐了！熟悉這10種制作西餐必不可少的香料。秒變西廚不是夢！讓我們仔細看看。
1、羅勒又稱羅勒或紫蘇，是西餐烹飪中最常用的調料。
2、迷叠香，香味濃郁，壹般用來煲湯。
3、鼠尾草，適合煲湯或配重肉。
4、香菜，屬於香草的清口，可以生吃，有去除口腔異味的作用。
5、牛至、香草系列，口味清淡，用來準備醬料的味道。
6、薄荷，味涼，多用於甜品制作。
7.百裏香，性質溫和，味道微甜，不容易和食材混在壹起。
8、龍蒿，微麻。
9、茴香，常用於調味。
10，薰衣草，氣味淡雅，放在菜裏濃郁醇厚。