材料:胡蘿蔔2根，鹽20g，醬油4湯匙，醋1湯匙，十三香1湯匙，辣椒油4湯匙。
步驟:
1，2片青蘿蔔，0.5×0.5大概就夠了。
2、有些鹽殺水，這裏鹽具體指個人，這次水下鹽多，但是蘿蔔條也是鹹的，少了會殺的多，而且水也很多。
3.兩個小時後，這麽多水出來了。
5.用饅頭布擰水。如果沒有，可以用手擰開，也就是盡量讓水出去，讓蘿蔔晾幹。
5、在太陽下曬兩天，風幹，中間翻個身，室外晾幹比較快。
6.就去這種褪色的狀態。
7、來到開水的鍋裏，把蘿蔔幹倒進去，洗幹凈洗了兩天澡的灰塵和雜質，也殺消毒，更好保存。
8.把水擦幹就行了。
9.關鍵的壹步來了。將蘿蔔幹放入盆中，放入4大勺醬油，1大勺醋，少許十三香，4大勺自制油和花椒油。攪拌均勻就好。清洗瓶子，冷藏半個月。