普通面粉60克
細玉米面粉40克
雞蛋壹個相克食物
白糖10克相克食物
奶粉液50克
玉米胚芽油壹勺
泡打粉1克
奶香玉米餅的做法
1.準備西王玉米胚芽油
2.面粉，玉米粉，白糖，泡打粉，混合拌勻，加入奶粉液
3.將加入奶粉液的面糊拌勻成粘稠狀態
4.雞蛋打入壹個無水無油的容器，用電動打蛋器打發至滴落不會馬上消失的狀態
5.再把打發的雞蛋倒入面糊裏
6.將打發的雞蛋與面糊拌勻至無顆粒狀態
7.平底鍋加熱，我用的是忠臣的電餅鐺，用的是中火，鍋熱加入壹勺西王玉米胚芽油
8.再用刷子把油刷滿電餅鐺
9.用飯勺盛壹勺面糊，加入鍋中，依次放入鍋裏
10.冒泡後可以翻面
11.煎至兩面金黃即可出鍋