黑豆適量
適量的輔助醋
適量蜂蜜
酸甜口味
油炸技術
幾個小時很費時間。
簡單的困難
將黑豆浸泡在醋中的步驟
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1
將洗凈晾幹的黑豆放入炒鍋中用中火煸炒。
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2
五分鐘後，妳可以聞到豆子的味道，聽到爆裂的聲音。這是黑豆破殼而出。皮全部爆開後，轉小火再炸五分鐘。
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三
放入容器中，放在通風處冷卻。
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四
將冷卻後的黑豆放入帶蓋的容器中，倒入不能用於豆子的醋。任何醋都可以。我用了陳醋。)
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五
當黑豆吸收了所有的醋後，就可以食用了。加入蜂蜜，拌勻即可食用。
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六
壹次不用多吃，兩三粒就行，但只有堅持吃才有效果！