普通面粉200g，水110g，黃油20g，糖10g，片狀黃油120g，糖20g，糯米粉30g，榴蓮肉150g。
練習:
1.首先，做餡。用勺子把榴蓮肉攪拌成泥狀，加入糯米粉和糖。
2.攪拌後就成了榴蓮餡。
3.將面粉、糖1、黃油和水揉成面團。
4.放在保鮮袋裏放松。
5.然後，把片狀黃油放在保鮮膜裏，用搟面杖打成扁片狀，再用搟面杖壓薄。
6.松了的面團搟成大塊，中間夾著片狀黃油。
7.像被子壹樣，把上面折下來，下面朝上。
8.用搟面杖敲平。
9.像剛才壹樣把被子疊好，繼續用搟面杖壓平。
10，再把被子疊好，然後敲平。
11，重復被子三次，卷成壹大片。
12，用杯子挖出壹圈當藥。
13，加入榴蓮餡包起來。
14，口壹定要封緊。
15，烤箱預熱到200度左右，上下火20分鐘。