采集鮮花所需的材料。
配料:海參、海螺、魷魚
輔料:蟹柳、冬筍、柿子椒。
配料:豬油、植物油、料酒、鹽、醋、味精、醋、清湯、水澱粉、姜、蒜。
將新鮮人聚集在壹起的實踐
1.將海螺肉挑出，洗凈，魷魚洗凈，切刀，冬筍洗凈，切片，柿子椒洗凈，切片，蟹柳切段，海參切片備用。
2.鍋中水燒開，放入海參煮熟，瀝幹備用，姜蒜切片。
3.鍋裏燒熱油，放入魷魚和海螺炸至熟，撈出瀝幹油備用。
4.鍋中豬油加熱，放入姜、蒜爆香，再放入柿子椒、蟹黃、冬筍翻炒至熟。
5.加入海螺肉、海參、魷魚，翻炒均勻，再加入料酒、鹽、醋、味精、清湯、水澱粉勾芡，即可食用。
技巧
把海螺放在水裏煮幾分鐘，很容易把肉挑出來。