壹：百合粥做法：
1、將大米放入鍋中，加入適量清水；
2、水沸後，改用小火熬；
3、 熬制約20—30分鐘後，待米熟，加入百合和冰糖，再煮10分鐘左右即可。
二：豬肝粥做法：
1、將大米放入鍋中，加入適量清水同煮；
2、豬肝150克，切成細丁狀，加少許食鹽腌制待用；
3、.約20到30分鐘米熟後，放入豬肝丁和姜絲，再煮10分鐘即可；
4．最後放入蔥花，鹽，胡椒粉和雞精等調味料。
三：白果腐皮粥做法：
1、先將泡好的大米在火上熬制1個半小時左右；
2、加入白果和腐竹，再熬1個半小時；
3、最後加入豬肚絲，熬制半小時以後，再放入姜絲和其他調味品。