2、如果密封冷藏，溫度在2-4度之間，保質期在72小時以內。
榴蓮千層做法:
1，準備材料:低筋面粉，澱粉，雞蛋，黃油，牛奶，細砂糖。
2.將細砂糖加入雞蛋中，壹起攪拌均勻，送入魚眼。
3.將牛奶加入蛋黃糊中，繼續攪拌均勻。
4.取出黃油切成小塊，用溫水加熱至融化，然後加入蛋黃糊中。
5.將低筋面粉和澱粉混合過篩，加入蛋黃糊中，攪拌均勻。
6.從冰箱裏取出面糊，在不粘鍋裏用小火加熱，在鍋裏攤成餅，全部攤涼待用。
7、榴蓮肉搗成泥。
8.在鮮奶油中加入細砂糖，打發至粘稠狀態，約5至7分鐘。
9.將破碎的榴蓮肉加入鮮奶油中，攪拌均勻。
10，取壹大盤，底部放兩個煎蛋，鋪上榴蓮奶油餡。餡料上放壹塊餅皮，再鋪上榴蓮奶油餡，重復同樣的方法。