配料:面餅:專用小麥粉、精煉油、食用鹽、雞蛋、維生素；
肉醬包:精煉棕櫚油、精煉黃油、牛肉、芝麻油、胡椒、香料、維生素；
調料包:食用鹽、味精、白糖、香料；所以很辣。
康師傅紅燒牛肉面
帶“紅燒”字樣的牛肉面都是辣的，應該說是辣的食物。
康師傅紅燒牛肉面是壹種方便食品，由面餅、調料包和黃油包組成，其中調料包和黃油包中有不同程度的辣椒組合，香辣可口，回味無窮，是很多消費者的最愛。
但也有人不愛吃辣，所以有很多品牌的康師傅方便面都是微辣或者不辣的，比如海鮮味的，白菜味的等等。
經過多年的經營，其他方便面品種也形成了默契，只要紅燒的基本都是最火的品種。所以:康師傅紅燒牛肉面是辣的食物。