2、熟粽子:約15-20分鐘。煮熟的粽子冷藏後存放在冰箱裏。如果購買真空包裝的熟粽子並加熱,它們可以在壓力鍋中烹飪。聽到壓力鍋吹來的空氣聲後,可以加熱約15分鐘。具體時間請參考粽子包裝上的食用說明。不同配料的烹飪時間可能略有不同。
3、壹般來說,粽子煮熟後很容易用筷子戳進去,粽子的角落會溢出柔軟透明的糯米顆粒。妳可以根據這兩點來判斷粽子是否熟了。