大蒜炒平菇是壹道很下飯的菜，易媽很喜歡吃這道菜，而且感覺這樣炒平菇沒有土味，而且很下飯，所以周末易媽就做了這道大蒜炒平菇~~
材料
主料：平菇400g、大蒜1根；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、水適量
大蒜炒平菇
1
把大蒜洗幹凈，然後切成段備用
2
把平菇洗幹凈，控水備用
3
鍋裏放油，待油熱之後放平菇
4
把平菇倒入鍋中，然後翻炒
5
待平菇癟下去之後，放適量鹽
6
平菇裏放適量水，慢慢煮壹下
7
待平菇熟了之後把大蒜放入鍋中
8
待好了之後放適量雞精調味即可
9
這樣壹盤香噴噴的大蒜炒平菇就做好了~~
小貼士
炒平菇放適量大蒜，這樣平菇沒有土味，平菇也比較香~~